Căutare

Căutarea "ardeal" a generat 16 rezultate.

Articole

Altfel de cozonaci: baigli, panettone, rosenkrantz

Altfel de cozonaci: baigli, panettone, rosenkrantz

Ce deserturi făceau nobilii ardeleni în 1680

Ce deserturi făceau nobilii ardeleni în 1680

Cum se prepară mucenicii – reţete de o sută de ani. Despre mucenicii moldoveneşti opăriţi.

Cum se prepară mucenicii – reţete de o sută de ani. Despre mucenicii moldoveneşti opăriţi.

Cum şi de ce foloseam ghimbir şi şofran în deserturi acum sute de ani

Cum şi de ce foloseam ghimbir şi şofran în deserturi acum sute de ani

De la „cupeţii” din Şcheii Braşovului la „braşoave” şi cofeturile din oraşul de sub Tâmpa

De la „cupeţii” din Şcheii Braşovului la „braşoave” şi cofeturile din oraşul de sub Tâmpa

Despre tăiţeii cu nucă, zahăr sau mac şi alte deserturi cu paste făinoase

Despre tăiţeii cu nucă, zahăr sau mac şi alte deserturi cu paste făinoase

Dulciuri ardeleneşti din secolele XVI-XVII

Dulciuri ardeleneşti din secolele XVI-XVII

Friganelele, un desert de 2000 de ani

Friganelele, un desert de 2000 de ani

Hencleş sau lichiu, desertul care nu lipseşte de Paşte în comunităţile săseşti

Hencleş sau lichiu, desertul care nu lipseşte de Paşte în comunităţile săseşti

Kürtős Kalács, prăjitura brevetată de slovaci. Cum se făcea în interbelic şi cum îl poţi face acasă

Kürtős Kalács, prăjitura brevetată de slovaci. Cum se făcea în interbelic şi cum îl poţi face acasă

Marţipanul, plastilina dulce a cofetarilor. Îl folosim de dinainte de 1600

Marţipanul, plastilina dulce a cofetarilor. Îl folosim de dinainte de 1600

Pâinea spaniolească sau friganele next level, un fel de burgeri dulci

Pâinea spaniolească sau friganele next level, un fel de burgeri dulci

Pinza, un desert pascal uitat

Pinza, un desert pascal uitat

Povestea maghiarului care a făcut celebre deserturile ardeleneşti în America

Povestea maghiarului care a făcut celebre deserturile ardeleneşti în America

Semnificaţia mucenicilor. De ce se fac în formă de 8

Semnificaţia mucenicilor. De ce se fac în formă de 8

Tortul Caraiman – desertul regal dedicat lui Carol, fiul rebel al reginei Maria

Tortul Caraiman – desertul regal dedicat lui Carol, fiul rebel al reginei Maria

Reţete vechi pe gusturi noi

Tort „Trunchi de copac” pentru masa de Craciun

Tort „Trunchi de copac” pentru masa de Craciun Acesta este unul dintre cele mai sofisticate torturi din cofetăria românească, din punct de vedere al impresiei artistice. Rulada imită un buștean și, în funcție de măiestria și răbdarea gospodinei, poate fi piesa de rezistență a meniului. Reţete vechi pe gusturi noi

Babka Un desert relativ recent intrat în bucătăriile noastre, însă cu vechime în alte culturi culinare. Reţete vechi pe gusturi noi

Doboș torte de la Ecaterina S. Comșa (1925)

Doboș torte de la Ecaterina S. Comșa (1925) Acest tort vienez creat de Doboș Jozsef a fost expus și la expoziția din Budapesta din 1885 unde l-au gustat, se zice celebra Sissi și soțul său, împăratul Franz Josef I.

Acest website foloseşte cookie-uri. Prin navigarea pe acest site îţi exprimi acordul asupra folosirii cookie-urilor.

Află mai mult Am înţeles