Căutare

Cozonac moldovenesc Emil Frederic, 1923

Doboș torte de la Ecaterina S. Comșa (1925)

Insula plutitoare, varianta sofisticată a laptelui de pasăre

Omletă dulce (Bacalbașa, 1935)

Prăjitura Joffre și tortul care i-a urmat

Prăjitura “Cartof” inspirată de o rețetă a Sandei Marin (1945)

Pricomigdalele lui Bacalbașa, jurnalist și bon viveur pe la 1935

Profiterolul la Sanda Marin (1936)

Savarinul lui Emil Frederic (1923)

Tartă cu cremă de vanilie și fructe de sezon

Tarta portugheză ca a lui Bacalbașa (1935)

Tortul de bezea numit Vacherin de Emil Frederic (1923)

Tortul dedicat Principelui Nicolae (1923)

Tortul Diplomat sau Charlotte Russe inspirat de Emil Frederic (1923)

Tortul Saint Honoré în varianta Sandei Marin (1945)

Cofetăriile uitate ale Bucureştilor secolului al XIX-lea

Kürtős Kalács, prăjitura brevetată de slovaci. Cum se făcea în interbelic şi cum îl poţi face acasă

Povestea şi reţeta interbelică a tortului Carmen Sylva – regina Elisabeta a României