Reţete primite de la voi
Prăjitură cu aluat răzuit şi gem
Cristina Elena Barbălată
Reţete vechi pe gusturi noi
Pinza, prăjitura care se făcea de Paște la 1874
O prăjitură din a cărei compoziție, în rețeta originală, se coace o pâinică mare, în avans pentru masa de Paște, dar și una mică, “pentru ciai”, surprinzătoare prin gustul delicat și textura sa.
Reţete vechi pe gusturi noi
Prăjitură Parlament
O prăjitură despre care se găsesc puține informații, se pare, apărută în ultimii 30 de ani, care surprinde prin gustul delicios dat în mare parte de blatul ce are la bază bucăți mari de nucă coaptă.