Căutare

Oameni care ne inspira Găluște dospite slovăcești de Nădlac – Kysnuté Halušky Fata care gătește cu flori ne propune o rețetă veche de peste două sute de ani cu zestre culinară din Aradul ei natal: Găluștele slovăcești. Aflăm de la ea, că aceste pâinici din aluat simplu, dospit de două ori și copt pe aburi, sunt cunoscute și sub denumirea de Găluște tăuțești, Găluște dospite sau mai simplu, Găluște sau Halușke de Nădlac. Reţete primite de la voi Prăjitură Carpaţi Oana-Alexandra Burcă Reţete vechi pe gusturi noi Mucenici moldovenești Acest tip de mucenici apar în cărțile de bucate ale secolului trecut ca fiind făcuți din aluat de pâine însiropat și presărat cu nucă. Informația are logică din moment ce adesea această sărbătoare a celor 40 de mucenici cade în postul Paștelui.