Căutare

Reţete primite de la voi Cozonac Gabriela Matei Reţete vechi pe gusturi noi Figaro, prăjitura cu gem și bezea a copilăriei optzeciste Deschideți o carte de bucate din perioada 1947-1989 și numărați variantele de prăjitură cu gem, bezea și eventual nucă - veți fi surprinși. Reţete vechi pe gusturi noi Tarta “de Botoșani” sau coliva-budincă Răsfoind cartea “Preparate de artă culinară” semnată de Iosif Strassman și Ion Radu (Editura Tehnică București, 1981) o rețetă a atras atenția atât prin toponimul din titlu cât și prin ingredientul principal - grâu. A fost o provocare irezistibilă - prin urmare iată cum puteți face și voi un desert care trimite cu gândul la o variantă de colivă de-ritualizată, devenită budincă.