Căutare

Oameni care ne inspira Plăcintă dobrogeană cu brânză dulce și stafide    Reţete vechi pe gusturi noi Ghisman/Ghismană/Ghișmană Este un desert popular în Dobrogea, din ingrediente simple și la îndemână în gospodăria țărănească. Unele surse inserează acest preparat în ritul paparudelor, divinități locale invocate pentru a aduce ploaia. Reţete vechi pe gusturi noi Pască cu brânză de vaci - Sanda Marin (1936) O pască clasică, așa cum o cunoaștem majoritatea dintre noi, cu brânză de vaci, stafide și răzătură de lămâie.