Căutare

Reţete primite de la voi Prăjitură cu mere Geta Barabula Reţete vechi pe gusturi noi Pricomigdalele lui Bacalbașa, jurnalist și bon viveur pe la 1935 În bucătăria noastră de teste toată lumea a fost de acord că aceste pricomigdale, deși respectă indicația din nume și au migdale, nu-s cu nuci cum știm noi mai recent. Reţete vechi pe gusturi noi Tarta “de Botoșani” sau coliva-budincă Răsfoind cartea “Preparate de artă culinară” semnată de Iosif Strassman și Ion Radu (Editura Tehnică București, 1981) o rețetă a atras atenția atât prin toponimul din titlu cât și prin ingredientul principal - grâu. A fost o provocare irezistibilă - prin urmare iată cum puteți face și voi un desert care trimite cu gândul la o variantă de colivă de-ritualizată, devenită budincă.