Căutare

Oameni care ne inspira Prăjitura Boema O reţetă clasică, cu note dulci şi siropuri puternice, Prăjitura Boema poate fi unul dintre cele mai gustoase deserturi. Învaţă să o prepari în bucătăria ta, cu ajutorul reţetei de la @sweet.and.others. Oameni care ne inspira Tort cu mere și cremă de zahăr ars Un tort de mere cu un touch modern, prin adăugarea cremei de zahăr ars, rețetă pe care ne-o propune creatorul de conținut Elena Popa @sweets.and.others Reţete vechi pe gusturi noi Savarinul lui Emil Frederic (1923) În “Manual practic de cofetărie pentru cofetari și particulari, peste 800 de rețete alese [….]” apărut la editura Editura Librăriei și Tipografiei H. Steinberg & Fiu în 1923 Emil Frederic dă această rețetă cu nume masculin, omagiu adus lui Jean-Anthelm Brillat-Savarin, teoretician francez al gastronomiei. Ce s-a întâmplat în timp cu acest desert de i-a migrat numele spre genul feminin nu vă putem spune, însă știm cum se face: