Căutare

Mix ＆ Match Cremă frangipane Mix & Match dezmembrează deserturi istorice testate în bucătăria noastră în ideea folosirii unora din componentele lor în alte combinații - spre exemplu, blatul de la Doboș și crema de la Charlotte Russe, aluatul de tartă umplut cu ganache-ul de la Caraiman sau biscuitul de la Ischler cu lemon curd-ul de la Pavlova. Îndrăznește să combini după intuiție și inspirație și vei avea mereu deserturi noi pe masă familiei! Oameni care ne inspira Indiene Un desert vechi, care ne amintește de copilărie și de cofetăriile de altădată, pregătit în cadrul cursurilor de gătit Online Baking Courses by Dr. Oetker de către bloggerița Elena Popa @sweets.and.others Reţete vechi pe gusturi noi Tort Ateneu (1981) Iosif Strasman și Ion Radu, autorii rețetei de bază, sunt foarte schematici în descrierea acestei rețete și, tributari spiritului epocii, îmbracă tortul în cremă.